Rullan
Lunch serveras mellan 11.00-13.30
Dagens lunchbuffé inkl. smör, bröd, stilla eller kolsyrat vatten & kaffe kr
kr
Lunchkuponger (10st) kr
Måndag
Fried chicken, asiatisk coleslaw, kokosris, nuoc cham, sesamfrön, koriander, soyamajonnäs
Pocherad stillahavsflundra, rostad pumpapuré, picklad kålrabbi, rostade hasselnötter, dillolja
Vegetarisk grönsaksbiff, rostad zucchini, lök, dijoncreme, saltgurka
Tisdag
Jalapeño- & fetaostfärsbiff, gurka, yoghurt, spenatsallad, purjolökspotatis
Panerad sej, gräddig saffran- & musselsås, bakad rotselleri, ångad potatis, hyvlad fänkål
Rostade morötter, parmesancreme, saltrostade nötter, ugnsbakad potatis, friterad purjolök
Onsdag
Pancopanerad fläsknoisette, tomatsallad, bearnaise, rödvinssky, pommes frites
Torsk i parmesangrädde, risonisallad, soltorkad tomat, ruccola, broccoli
Parmesanpanerad zucchini, örtyoghurt, tomatsås, grillad spetskål
Torsdag
Biffsauté, porter, kummin, portabello, rotsellerisallad, potatispuré, gurka
Laxfärsbiff, rostad ratatouillesallad, basilika- & citronaioli, torkade oliver
Spenat- & ostpaj, kryddkeso, tomat- & olivsallad, picklad lök
Pannkaka, sylt, grädde
Fredag
Helbakad biffrad, äppelsallad, löksky, tryffelaioli, ugnsbakad timjanspotatis
Vannameifajitas, mango- & avocadosalsa, limemajonnäs, rostad sötpotatis, tortilla, nachos
Friterade röda linser, chilidressing, salladslök, rättiksallad, jasminris, ingefära