Matikum
Lunch serveras mellan 11.30-13.30
Dagens rätt inkl. smör, bröd, sallad, stilla eller kolsyrat vatten & kaffe 115 kr
Dagens rätt inkl. bröd & salladsbuffé kr
Matlåda inkl. salladsbuffé & bröd kr
Lunchkuponger (10st) kr
Måndag
Högrevschili, kakao, corona, chipotle, tortilla, nachos, ost, gräddfil
Brödpanerad kolja, hummerrisotto, champinjoner, gremolata, grana padano
Vegetarisk lasagne, tomat, zucchini, aubergine, mozzarella, basilika, tomat- & olivsallad
Tisdag
Jamaikansk jerkkyckling, rostad paprikasalsa, mangosallad, kokosris
Ångad flundra, kokt potatis, sandefjordsås, rimmad gurka, hyvlad fänkål
Pad thai, nudlar, jordnötter, tofu, groddar, lime, ägg
Onsdag
Västerbottenspäckad färsbiff, potatispuré, kantarellsås, lingon
Panerad kapkummel, dansk remoulad, dillslungad potatis, gröna ärtor, rostad lök
Citronpasta, ruccola, grana padano, pinjenötter, småtomater, auberginepiccata
Torsdag
Japansk schnitzel, panco, tonkatsusås, jasminris, wasabislaw, soya- & sesammajonnäs
Fisk- & skaldjurspasta, tomat, vitt vin, räkor, lax, kolja, basilika, örtricotta, brödsmulor
Blomkålsbiff, sötpotatis, linssallad, fetaost, myntadressing
Ärtsoppa, pannkaka, sylt, grädde
Fredag
Örtmarinerad fläskfilé, rostad morotspuré, vitlökscreme, rödvinssky, rostad potatis
Laxfärsbiff, caesarpotatissallad, grana padano, romansallad, bacon, krutonger, ägg
Stuvat matvete, citronbakade morötter, mörka brödsmulor, stekt savoykål